Deser z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną – pomysł na szybki deser w pucharkach
Ten prosty i efektowny deser w pucharkach to idealny pomysł na szybki, domowy słodki poczęstunek. Połączenie świeżych truskawek, delikatnej galaretki, puszystej śmietanki i chrupiących herbatników tworzy lekką, warstwową kompozycję, która świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na przyjęcia.
Deser jest nie tylko smaczny, ale też bardzo apetycznie się prezentuje – warstwa truskawek w galaretce, kremu i ciasteczek przyciągają wzrok i zachęcają do spróbowania. Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA DESER Z TRUSKAWKAMI W PUCHARKACH
Składniki
- 10 kakaowych herbatników
- 200 g truskawek
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej
- 250 ml śmietanki kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
- kilka kostek mlecznej czekolady
Wykonanie
- Galaretkę truskawkową przygotuj według instrukcji na opakowaniu, a następnie odstaw ją do lekkiego przestudzenia.
- Truskawki dokładnie umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż je do pucharków lub szklanek i zalej lekko tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki, aby całość dobrze stężała.
- Herbatniki pokrusz na drobniejsze kawałki i wyłóż je na zastygniętą galaretce.
- Schłodzoną śmietankę ubij z cukrem pudrem na puszystą masę. Gotowy krem wyłóż na warstwę ciasteczek.
- Na koniec udekoruj deser startą lub pokrojoną w kawałki mleczną czekoladą.
Wskazówki i sugestie:
- Galaretkę wylewaj dopiero wtedy, gdy zacznie lekko tężeć, dzięki temu owoce nie wypłynął na wierzch.
- Deser najlepiej przygotować w przezroczystych pucharkach, aby było widać warstwy.
- Herbatniki możesz zastąpić biszkoptami lub kruszonymi ciasteczkami maślanymi.
- Deser najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
- Możesz udekorować go także świeżą miętą lub dodatkowymi owocami sezonowymi.
