Sałatka z gotowanym kurczakiem i ryżem to świetna propozycja na wykorzystanie mięsa z rosołu. Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego smaczna i pożywna.
Delikatny kurczak w połączeniu z ryżem, kukurydzą, papryką i ogórkiem tworzy wspaniałe danie, idealne na lekki obiad lub kolację. Sałatka z gotowanym kurczakiem i ryżem jest kolorowa i pełna smaku. Poznaj przepis na pyszną sałatkę z wykorzystaniem gotowanego kurczaka, która cieszy nie tylko oko, ale i podniebienie!
SAŁATKA Z GOTOWANYM KURCZAKIEM I RYŻEM – PRZEPIS
Składniki
- 2 ugotowane udka z kurczaka
- 100 g ryżu
- 200 g sera żółtego
- pół puszki kukurydzy
- 4 kawałki papryki konserwowej
- 6 ogórków konserwowych
- 3-4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy.
2. Mięso oddzielamy od kości i rwiemy na mniejsze części.
3. Ser żółty, paprykę oraz ogórki kroimy w kosteczkę.
4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
5. Składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i mieszamy.
6. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.