Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami to bardzo smaczne i sycące danie. W swoim składzie zawiera proste składniki, które zakupicie w każdym sklepie.
Sama sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Będzie świetnym wyborem na domowe imprezy, rodzinne spotkania, a nawet na święta. Sprawdzi się również na domową kolację czy posiłek do pracy. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z MAKARONEM I SUSZONYMI POMIDORAMI
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 160 g makaronu świderki
- papryka czerwona
- 10 suszonych pomidorów z zalewy
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
Wykonanie
- Kurczaka pokroić w kosteczkę. Przyprawić pieprzem, solą, curry, bazylią. Usmażyć na niewielkiej ilość oliwy.
- Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
- Paprykę pokroić w kosteczkę, pomidory w paseczki, kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez, jogurt naturalny, wymieszać. Wrazie konieczności doprawić do smaku solą oraz pieprzem.