Sałatka z makaronem i szynką doskonale sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach lub na kolację. Jest prosta w przygotowaniu i niezwykle pyszna.
Oprócz makaronu i szynki w sałatce znajdziecie także takie składniki jak; ser żółty, seler konserwowy, por, kukurydzę i świeżego ogórka. Całość uzupełnia pyszny sos na bazie jogurtu i majonezu z dodatkiem czosnku. Jeśli poszukujecie przepisu na pyszną sałatkę, która sprawdzi się w każdych okolicznościach, to sałatka z makaronem i szynką będzie idealna.
SAŁATKA Z MAKARONEM I SZYNKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 250 g makaronu kolanka
- 200 g szynki konserwowej
- 200 g żółtego sera
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 por
- 1 puszka kukurydzy
- 1 ogórek świeży
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu makaron odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy do przestygnięcia.
2. Selera konserwowego oraz kukurydzę odsączamy z zalewy, pora kroimy w półkrążki.
3. Ser, szynkę i obranego ogórka ścieramy na tarce o grubych oczkach.
4. Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
5. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy sos i całość razem mieszamy.