Sałatka dietetyczna

Kolorowa i bardzo smaczna sałatka dietetyczna z jajek, to doskonała propozycja na lunch lub kolację. Przepis jest bardzo prosty, a sama sałatka przepyszna i szybka do zrobienia.

Jajka to ważny element naszej diety, ponieważ zawierają pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko oraz witaminy. Można je spożywać codziennie i na wiele różnych sposobów. Ta sałatka z jajkiem przyrządzona z dodatkiem warzyw i sosu na bazie jogurtu jest bardzo smaczna, pożywna i niskokaloryczna. Idealna dla osób na diecie i nie tylko.

SAŁATKA DIETETYCZNA PRZEPIS

Składniki na 2 porcje

  • 4 jajka
  • 1 mała główka sałaty masłowej
  • 1 czerwona cebula
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • 50 g parmezanu

Sos:

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1 Jajka gotujemy na pół miękko – około 4 do 4,5 minuty. Następnie obieramy i kroimy na połówki.

2. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na talerzu. Na sałatę wykładamy ugotowane jajka.

3. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, cebulę w piórka. Wykładamy na talerz.

4. Całość posypujemy startym na tarce parmezanem.

5. Jogurt naturalny łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami, solą oraz pieprzem. Polewamy sałatkę.

sałatka z jajkami


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.3 / 5. Oddanych głosów: 13

Udostępnij!