Sałatka z makaronem kolanka to niezwykle uniwersalne danie. Idealnie nada się zarówno na obiad, jak i na kolację. Można ją także zabrać ze sobą do pracy czy szkoły.
Sałatka z makaronem kolanka jest smaczna, pożywna i prosta w przygotowaniu. Składniki do tej sałatki są łatwo dostępne i niedrogie. Połączenie makaronu, szynki, sera, jajek, ogórka i sosu czosnkowego tworzy cudowną w smaku całość, której nikt się nie oprze.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MAKARONEM KOLANKA
Składniki
- 1/2 opakowania makaronu kolanka
- 200g szynki konserwowej
- 200g żółtego sera
- 4 jajka
- 1 ogórek zielony
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
Wykonanie
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
2. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i wraz z obranym ogórkiem, szynką oraz serem żółtym kroimy w kostkę.
3. Szczypiorek drobno siekamy.
4. Majonez, jogurt naturalny, czosnek przeciśnięty przez praskę łączymy ze sobą.
5. Składniki przekładamy do miski, polewamy przygotowanym sosem i wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
