Sałatka warstwowa z brokułem to sałatka, która z pewnością przypadnie Wam do gustu. Zawiera w sobie wszystko to, co najlepsze. Jej głównym składnikiem jest brokuł, który nie tylko świetnie smakuje, ale sprawia, że sałatka bardzo ciekawie wygląda.
Warstwowa sałatka z brokułem sprawdzi się idealnie na różne domowe przyjęcia, imprezy, czy zwykłą kolację. Zapraszam do zapoznania się z przepisem na pyszną sałatkę warstwową z brokułem, który znajdziecie poniżej. Czytając go, sami się przekonacie, że sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a kosztując przekonacie, jaka jest pyszna.
PRZEPIS NA WARSTWOWĄ SAŁATKĘ Z BROKUŁEM
Składniki
- 2 pomidory
- 5 ogórków korniszonów
- 1 mały brokuł
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku konserwowego
- 200 g szynki z kurczaka
- 200 g żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Brokuła opłukać i podzielić na różyczki. Następnie ugotować w lekko posolonej wodzie. Kiedy będzie już gotowy, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
- Kukurydzę oraz groszek konserwowy odsączyć z zalewy.
- Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Pomidory umyć i pokroić w kostkę.
- Szynkę oraz ogórki konserwowe również pokroić w kostkę.
- Składniki na sos: jogurt, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz dokładnie wymieszać.
- Sałatkę układać warstwowo: ogórki, kukurydza, szynka, groszek konserwowy, pomidory, żółty ser, sos, brokuły, kilka ziaren kukurydzy do dekoracji.
