Pyszna, lekko słodka i zdrowa pasta kanapkowa z marchewki to propozycja na ciekawe smarowidło do kanapek.Pasta jest prosta w przygotowaniu i nie wymaga wyszukanych składników. Mimo to smakuje obłędnie i będzie fajnym urozmaiceniem śniadania czy kolacji. Jeśli znudziły wam się już tradycyjne kanapki z serem i szynką, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis na pyszną pastę z marchewki.
PASTA KANAPKOWA Z MARCHEWKI PRZEPIS
Składniki
- 2 marchewki
- 3 jajka
- 2 ząbki czosnku
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- szczypta słodkiej papryki
Przygotowanie
1. Marchewki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie przez 10 min.
2. Następnie odcedzić, wystudzić i zetrzeć na tarce.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać i również zetrzeć na tarce.
4. Szczypiorek drobno posiekać.
5. Składniki przełożyć do miski, dodać majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i słodką paprykę. Wymieszać do połączenia.
