Szybkie ciasto z borówkami

Ciasto z borówkami to obowiązkowa pozycja na liście letnich wypieków. Nie oznacza to jednak, że poza sezonem również nie możemy go upiec, wręcz przeciwnie.

Przepis na ciasto z borówkami jest super prosty a samo ciasto rewelacyjne w smaku, delikatne i puszyste. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu. To szybkie ciasto z borówkami do idealny dodatek do popołudniowej kawy, a także świetny poczęstunek dla gości.

SZYBKIE CIASTO Z BORÓWKAMI – PRZEPIS

Składniki

CIASTO

  • 3 jajka
  • 60 g masła
  • 120 g cukru
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 garści borówek

KRUSZONKA

  • 50 g cukru
  • 75 g mąki pszennej
  • 50 g miękkiego masła

Wykonanie

  • Jajka ubić na puszystą masę. Dodać cukier, ponownie ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru.
  • Do jajek dodać proszek do pieczenia, roztopione masło i mąkę. Całość wymieszać.
  • Masę przelać do formy wyścielonej papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładać borówki.
  • Formę z ciastem wsadzić do piekarnika. Piec 30-40 minut w 180 stopniach.
  • Składniki na kruszonkę połączyć za pomocą dłoni. 15 minut przed końcem pieczenia ciasto posypać kruszonką.
Szybkie ciasto z borówkami
Szybkie ciasto z borówkami

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Udostępnij!