Pizza na spodzie z tortilli to ekspresowe danie, idealne dla miłośników szybkiej kuchni. Pizza jest szybka, bo nie trzeba wyrabiać ciasta na spód. Wystarczy gotowy placek tortilli i ulubione dodatki. Dodatkowo taką pizzę przygotujesz na patelni, więc piekarnik będzie totalnie zbędny.
PRZEPIS NA PIZZE Z TORTILLI
Składniki
- 1 placek tortilli
- sos pomidorowy (np. koncentrat pomidorowy wymieszany z przyprawami)
- usmażony kurczak (może być szynka)
- kawałek ulubionego sera żółtego
- 2 jajka
- cebula czerwona
Wykonanie
1. Tortillę położyć na patelni i posmarować sosem pomidorowym.
2. Następnie dodać starty na tarce ser żółty oraz pokrojoną w piórka cebulę.
3. Wbić 2 jajka do miseczki, doprawić solą oraz pieprzem i roztrzepać widelcem. Wylać na tortillę.
4. Kolejno poukładać usmażonego kurczaka.
5. Włączyć palnik na średni płomień, przykryć patelnię pokrywką i smażyć około 10 minut do ścięcia się jajka i rozpuszczenia sera.
