Makaronowa patelnia z mięsem mielonym to pyszne i szybkie danie z jednej patelni. Idealne na obiad dla całej rodziny, który z pewnością zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania.
Całe danie przygotowane jest na jednej patelni, przez co nie musimy brudzić dużej ilości naczyń. Makaronowa patelnia z mięsem mielonym jest bardzo szybka do zrobienia i świetnie smakuje. To super pomysł na szybki i sycący posiłek. Zapraszam na przepis!
MAKARONOWA PATELNIA Z MIĘSEM MIELONYM – PRZEPIS
Składniki
- 400 g mięsa mielonego
- 160 g makaronu
- 1 cebula
- 1/3 puszki kukurydzy
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml bulionu lub wody
- 60 g parmezanu/grana padano
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- świeża bazylia
Wykonanie
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażyć kilka minut.
- Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, przełożyć na patelnię z cebulą i smażyć do momentu, aż mięso się zarumieni.
- Na patelnię wlać pomidory z puszki, dodać paprykę słodką i dusić przez około 8-10 minut.
- Kolejno na patelnię wsypać surowy makaron, całość zalać bulionem i dusić pod przykryciem do miękkości makaronu, około 15 minut. Ważne jest, by makaron był w całości przykryty. Co jakiś czas można całość przemieszać.
- Po upływie czasu dodać kukurydzę i przemieszać. Przed podaniem posypać parmezanem i świeżą bazylią.
