Prosta sałatka z szynką i makaronem

Bardzo smaczna i uniwersalna sałatka z makaronem i szynką, która doskonale sprawdzi na wiele okazji. Przepis na sałatkę jest bardzo prosty, szybki i tani. W sałatce oprócz makaronu i szynki znajdziemy jeszcze czerwoną cebulę, zielonego ogórka, kukurydzę oraz paprykę. Całość wykończona kremowym sosem na bazie jogurtu, majonezu i musztardy. Jeśli nie macie pomysłu na kolację czy na lunch do pracy, sałatka z makaronem i szynką sprawdzi się idealnie.

SAŁATKA Z SZYNKĄ I MAKARONEM PRZEPIS

Składniki

  • 200 g wędliny w kawałku
  • 150 g makaronu kokardki lub innego
  • 1 czerwona cebula
  • 1 średnia czerwona papryka
  • 1 ogórek świeży
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.

2. Szynkę, paprykę czerwoną oraz cebulę kroimy w kosteczkę.

3. Ogórka kroimy w ćwiartki, kukurydzę odsączamy z zalewy.

4. Jogurt łączymy z majonezem, musztardą, solą i pieprzem tworząc sos.

5. Przygotowane składniki przekładamy do miski, dodajemy sos i mieszamy.

Smacznego!

Prosta sałatka z szynką i makaronem przepis
Udostępnij!