Sałatka jajeczna z szynką to propozycja sałatkowa na każdą okazję. Składa się z prostych i smacznych składników, które każdy znajdzie w swojej kuchni.
Przepis na sałatkę z szynką i jajkiem jest bardzo łatwy i nie wymaga wiele pracy. Wystarczy ugotować jajka i w tym czasie przygotować pozostałe składniki. Prosty i smaczny sos na bazie jogurtu, majonezu i czosnku świetne łączy wszystko w całość.
Sałatka jajeczna z szynką doskonale sprawdzi się na kolację czy na drugie śniadanie do pracy. Będzie również świetnym wyborem na święta i inne wyjątkowe okazje. Koniecznie musicie wypróbować!
SAŁATKA JAJECZNA Z SZYNKĄ PRZEPIS
Składniki
- 5 jajek
- 200 g ulubionej szynki
- 150 g żółtego sera
- 1 mały por
- 4 ogórki konserwowe
- 10 pieczarek marynowanych
- 1/2 puszki kukurydzy
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Jajka gotuję na twardo. Studzę, obieram i kroję w kosteczkę.
- Ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, ser oraz szynkę również kroję w kostkę.
- Pora kroję w półkrążki, kukurydzę odsączam z zalewy.
- Majonez mieszam z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
- Przygotowane składniki przekładam do miski, dodaję sos i mieszam.
