Sałatka z brokułem i serem żółtym

Pyszna i aromatyczna sałatka z brokułem i żółtym serem. Łatwa i szybka w przygotowaniu i rewelacyjna w smaku. Taką sałatkę można zaserwować na święta, czy zabrać ze sobą do pracy. 

Ta sałatka zawiera w sobie najlepsze składniki, które idealnie ze sobą współgrają. Brokuł, który zawiera wiele witamin, jajka, szynka, ser żółty i kukurydza. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu z odrobiną majonezu i nutką czosnku. Sałatka jest bardzo smaczna i łatwa do zrobienia. Polecam przepis!

SAŁATKA Z BROKUŁEM I SEREM ŻÓŁTYM

Składniki

  • 1 brokuł 
  • 150 g żółtego sera
  • 250 g szynki
  • 5 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  • Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy przez 5 minut w wodzie z dodatkiem soli. Następnie odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia. 
  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. 
  • Szynkę oraz ser kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy. 
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. 
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.  
Sałatka z brokułem i serem żółtym
Sałatka z brokułem i serem żółtym

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.8 / 5. Oddanych głosów: 44

Udostępnij!