Sałatka z kurczakiem i ananasem to świetna kompozycja smakowa, której musicie skosztować. Słony smak kurczaka w połączeniu ze słodkością ananasa to prawdziwy raj dla podniebienia. Dodatkowo w skład sałatki wchodzi por, który nadaje jej nutki ostrości, jajka, serek konserwowy oraz sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku. Całość smakuje naprawdę rewelacyjnie.
Sałatka z ananasem i kurczakiem to idealna przekąska na każdą okazję. Będzie świetnym pomysłem na domowe imprezy, spotkania z przyjaciółmi a nawet na święta. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM – PRZEPIS
Składniki
- 1 mała puszka ananasa
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 mały słoik selera konserwowego
- 1 por
- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- przyprawa do mięsa
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę i doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz przyprawą do mięsa. Podsmażamy na odrobinie oliwy. Gotowe mięso odstawiamy do przestygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę, pora kroimy w półkrążki.
- Selera konserwowego odciskamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
