Sałatka z sałaty lodowej to pyszna propozycja na każdą porę dnia. Sałatka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Idealnie sprawdzi się na lunch, kolację, a nawet obiad.
Oprócz sałaty lodowej w sałatce znajdziemy również kurczaka i kilka innych pysznych dodatków, dzięki czemu taką sałatką można się naprawdę najeść. Zapraszam do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z SAŁATY LODOWEJ – PRZEPIS
Składniki
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 500 g fileta z kurczaka
- 170 g sera feta
- 1 czerwona cebula
- 1 mała puszka kukurydzy
- przyprawa do kurczaka
- słodka papryka w proszku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki słonecznika
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.
2. Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki.
3. Ser feta kroimy w kostkę.
4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
5. Czerwoną cebulę kroimy w drobne piórka.
6. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
7. Składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez wymieszamy z jogurtem.
8. Całość mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku.