Smaczna i szybka w przygotowaniu surówka z białej kapusty to idealny dodatek do dań obiadowych. Doskonale pasuje do dań mięsnych oraz rybnych. Surówka składa się jedynie z 3 składników, a smakuje wyśmienicie. Jeśli poszukujecie chrupiącej i pełnej witamin surówki do obiadu, to surówka z białej kapusty będzie idealna.
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY
Składniki
- pół małej główki białej kapusty
- 1 duża marchewka
- 1 mała cebula
Sos:
- 1 łyżka octu
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
Przygotowanie
1. Kapustę szatkujemy lub kroimy w paseczki.
2. Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach.
3. Cebulę kroimy w drobną kostkę
4. Składniki na sos mieszamy ze sobą do połączenia.
5. Warzywa przekładamy do miski, polewamy sosem i całość dokładnie mieszamy.
Polecam również wypróbować inną naszą surówkę do obiadu, na którą przepis znajdziecie tutaj: surówka z pora.
