Dzisiaj przepis na łatwiejszą wersję pączków, czyli pączki dla leniwych! Do ich wykonania potrzebujecie jedynie 3 prostych składników, które na pewno każdy znajdzie w swojej kuchni. Same pączki przygotujecie w około 5 minut, ponieważ wystarczy tylko wymieszać ze sobą składniki, uformować kuleczki i usmażyć je na oleju. Pączki z tego przepisu wychodzą puszyste i delikatne – po prostu pyszne! Koniecznie do przetestowania.
LEWNIWE PĄCZKI – PRZEPIS
Składniki (na ok. 18 sztuk)
- jogurt naturalny grecki – 400 g
- mąka pszenna – 300 g
- proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
- olej do smażenia
Przygotowanie
1. Jogurt przełożyć do miski.
2. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i dodać do jogurtu.
3. Całość wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
4. W rondelku rozgrzać olej.
4. Dłonie zwilżyć olejem (w ten sposób ciasto nie będzie kleić się do rąk), następnie odrywać kawałki ciasta i formować z nich kuleczki.
5. Wrzucać bezpośrednio na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor.
7. Usmażone pączki przełożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
8. Ostudzone pączki można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
