Młode ziemniaki z serem i maślanką to idealne danie obiadowe na upalne dni. Jest bardzo proste w przygotowaniu, wręcz nie wymagające przepisu. Mimo prostocie wykonania niektórzy pytają jak je wykonać. Co dodać do ziemniaków i w jakich proporcjach, by smakowały wyśmienicie.
Przepis na młode ziemniaki z serem i maślanką jest banalnie prosty, bardzo szybki, a całe danie, bardzo smaczne. W sezonie letnim bardzo często je przygotowuję, ponieważ w takie upały nie chce się jeść mięsa i innych ciężkich potraw.
U mnie w domu ziemniaki z serem robię minimum raz w tygodniu. A Wy robicie takie szybkie dania w swoich domach? Co jeszcze dodajecie do ziemniaczków?
PRZEPIS NA ZIEMNIAKI Z SEREM I MAŚLANKĄ
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 250 g sera białego
- 3 cebule
- mały pęczek koperku
- 3-4 łyżki masła
Wykonanie
- Ziemniaki oskrobać i ugotować w osolonej wodzie.
- Cebulę pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na maśle.
- Koperek posiekać. Ser rozdrobić widelcem.
- Odcedzić ziemniaki. Dodać koperek, ser, podsmażoną cebulkę. Delikatnie wymieszać.
- Podawać z maślanką.
