Rewelacyjna sałatka ze świeżym selerem, która nie tylko pięknie wygląda, ale i świetnie smakuje.
Sałatka ze świeżym selerem to propozycja idealna na każdą okazję. Będzie doskonałą przekąską na imprezie, ale równie dobrze można przygotować ją na kolację.
Seler naciowy jest świetnym ale dość mocno niedocenianym warzywem. Jest nie tylko cennym źródłem składników mineralnych i błonnika, jest również niskokaloryczny. 100 g selera dostarcza jedynie 7 kcal! Zapraszam do wypróbowania przepisu na sałatkę z selerem, która jest niesamowicie świeża, delikatna i chrupiąca.
SAŁATKA Z SELEREM – PRZEPIS
Składniki
- 4 łodygi selera naciowego
- 250 g fileta wędzonego z kurczaka
- 4 jajka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1/2 pora
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.
2. Wędzonego fileta z kurczaka, paprykę, selera również kroimy w kostkę.
3. Kukurydzę odsączamy z zalewy, pora kroimy w półkrążki.
4. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
Składniki układamy warstwowo:
- wędzony filet z kurczaka
- por
- papryka
- jajka
- kukurydza
- sos
- seler naciowy
- ponownie odrobina papryki do ozdoby
Polecamy również wypróbować przepis na sałatkę z selera konserwowego, która jest równie smaczna i niezwykle łatwa w przygotowaniu.
