Sałatka z kurczakiem i granatem to wyjątkowe danie, które doskonale sprawdzi się na wyjątkowe okazje, jak i na co dzień. Soczysty i delikatny kurczak w połączeniu z orzeźwiającym smakiem pestek granata smakuje znakomicie. Oprócz smaku sałatka z kurczakiem i granatem cudownie prezentuje się na stole, więc śmiało możesz przygotować ją na spotkanie ze znajomymi. Sałatka na pewno zrobi na nich wrażenie i gwarantuję, że szybko zniknie z talerza.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GRANATEM PRZEPIS
Składniki
- 1/2 opakowania rukoli
- 1 filet z kurczaka
- 100 g sera feta
- 1 owoc granatu
- garść orzechów nerkowca
- przyprawa gyros
- słodka papryka
- czosnek granulowany
Dressing
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- pieprz
Przygotowanie
- Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na rumiano i odstawić do przestygnięcia.
- Ser feta pokroić w kostkę.
- Składniki na dressing wymieszać ze sobą.
- Na półmisek wyłożyć rukolę, następnie kurczaka, ser feta, pestki granatu i orzechy. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem.
Smacznego!