Dziś mam dla was mój ulubiony i super prosty przepis na domowy chleb pszenny na drożdżach instant. Świetna opcja, kiedy braknie nam w domu pieczywa na śniadanie lub kolację.
Chleb pszenny to pyszne i proste w upieczeniu pieczywo, które bez problemu przygotujesz w domu. Potrzebujesz jedynie 5 składników! Chlebek z tego przepisu wychodzi chrupiący z zewnątrz i mięciutki w środku. Nawet na następny dzień jest nadal świeży i smaczny. Jeśli tak jak ja, uwielbiacie piec swoje pieczywo, polecam wypróbować przepis na ten szybki chleb domowy.
DOMOWY CHLEB PSZENNY PRZEPIS
Składniki
- 450 g mąki pszennej
- 7 g suchych drożdży
- 250 ml letniej wody
- 2 płaskie łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie
- W letniej wodzie rozpuszczamy suche drożdże oraz cukier.
- Mąkę przesiewamy do miski i dodajemy sól. Następnie wlewamy rozpuszczone drożdże.
- Wyrabiamy gładkie ciasto za pomocą miksera lub ręczenie.
- Tak przygotowane ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Foremkę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę.
- Po upływie czasu chleb wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Chleb pieczemy przez 30 minut.
- Upieczony chlebek wyjmujemy z keksówki i umieszczamy na kratce do ostygnięcia.
