Sałatka a'la burito

Sałatka a’la burito to bardzo smaczna przekąska, którą chciałam wam polecić! W skład sałatki wchodzi mielone mięso, które sprawia, że jest wyjątkowa w smaku i ponadczasowa. Zazwyczaj do sałatek używa się fileta z kurczaka czy szynki. Postanowiłam nieco odejść od tradycji i tak oto powstała sałatka a’la burito.

Przepis na sałatkę nie jest skomplikowany a sama sałatka łatwa i przyjemna w przygotowaniu. Poniżej znajdziecie listę składników niezbędnych do jej przygotowania, a także instrukcję. Jeśli chodzi o mięso mielone, możecie użyć mięsa z kurczaka, indyka czy wieprzowiny, kwestia smaku.

Składniki

  • 400 g mięsa mielonego
  • 160 g makaronu
  • 200 g żółtego sera
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  • Mięso mielone przyprawiamy solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy i odstawiamy, by przestygło.
  • Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
  • Ser żółty, paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę.
  • Fasolę oraz kukurydzę odsączamy z zalewy.
  • Pomidorki koktajlowe kroimy na mniejsze kawałki.
  • Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
Sałatka a'la burito przepis

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3 / 5. Oddanych głosów: 2

Udostępnij!