Ekspresowa sałatka z szynką i serem. Super smaczna, prosta w przygotowaniu, składająca się z prostych i ogólnodostępnych składników.
Sałatka ekspresowa to jedna z moich ulubionych sałatek, która nie raz uratowała sytuację. Fajnie sprawdza się w przypadku niezapowiedzianych gości lub gdy organizujemy domowe przyjęcie, a mamy mało czasu na przygotowanie poczęstunku. Sałatka ekspresowa sprawdzi się na każdą okazję. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA EKSPRESOWA – PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 250 g szynki
- 200 g żółtego sera
- 8 pomidorków koktajlowych
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
- Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć i pokroić w ćwiartki.
- Szynkę oraz ser pokroić w kostkę.
- Szczypiorek drobno posiekać, kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos, wymieszać.
