Sałatka kebabowa to rewelacyjna sałatka, która z pewnością zachwyci każdego miłośnika kebabów i nie tylko. Jest bardzo łatwa i szybka do zrobienia i będzie idealnym wyborem na domowe imprezy czy spotkanie ze znajomymi. Taka sałatka kebabowa to również świetny pomysł na kolację, a nawet na obiad. Jest nie tylko smaczna, ale także sycąca.
Do przygotowania sałatki kebabowej potrzeba zaledwie kilku ogólnodostępnych składników, które zakupicie w każdym sklepie. A jakie to składniki? Zapraszam na przepis!
SAŁATKA KEBABOWA – PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- papryka żółta
- 1/3 główki kapusty białej
- 1 pomidor
- 1 mały ogórek
- 1 mała czerwona cebula
- 3 łyżki jogurtu
- 3 łyżki majonezu
- ½ pęczka pietruszki
- ½ pęczka koperku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka octu
Wykonanie
- Kapustę drobno siekamy. Dodajemy sól, ocet i dokładnie mieszamy ręką.
- Kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy papryką słodką, bazylią, solą, pieprzem. Smażymy na oliwie do zarumienienia.
- Pomidora kroimy na ćwierć plastry, paprykę, ogórka i cebulę na półplastry.
- Koperek i pietruszkę drobno siekamy.
- Majonez łączymy z jogurtem.
- Kapustę odciskamy z nadmiaru wody.
- Warzywa oraz sos umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem i solą.
