Sałatka makaronowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybka i smaczna potrawa, która doskonale sprawdzi się na kolację, lub na drugie śniadanie do pracy. Jest pożywna i syta, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Sałatka w swoim składzie oprócz kurczaka i makaronu zawiera jajka, paprykę, ogórki konserwowe, pora i kukurydzę. Całość smaku uzupełnia pyszny sos na bazie majonezu, ketchupu i musztardy.

Przepis na sałatkę z makaronem i kurczakiem nie jest skomplikowany i wystarczy tylko kilka chwil, aby przygotować pyszne danie, które posmakuje każdemu!

SAŁATKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS

Składniki

  • makaron muszelki – 150 g
  • filet z kurczaka – ok. 500 g
  • kukurydza – 1 mała puszka
  • jajka – 5 sztuk
  • papryka czerwona – 1 sztuka
  • ogórki konserwowe – 6 sztuk
  • por – 1 sztuka
  • czosnek – 2 ząbki
  • ketchup – 1 łyżka
  • musztarda – 1 łyżka
  • majonez – 3 łyżki
  • papryka słodka w proszku
  • przyprawa gyros
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.

2. Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, papryką słodką w proszku, solą oraz pieprzem. Smażymy na niewielkiej ilości oleju do zarumienienia.

3. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.

4. Paprykę, ogórki konserwowe również kroimy w kosteczkę.

5. Pora kroimy w półkrążki, kukurydzę odsączamy z zalewy.

6. Majonez łączymy z ketchupem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

7. Składniki przekładamy do miski dodajemy przygotowany sos i całość mieszamy.

Sałatka makaronowa z kurczakiem przepis
sałatka z makaronem i kurczakiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4 / 5. Oddanych głosów: 4

Udostępnij!