Sałatka poezja

Sałatka poezja to pyszna propozycja na kolację, a nawet na obiad. Sałatka jest treściwa, pożywna i wybornie smakuje. Składa się z samych smacznych składników i bardzo apetycznie wygląda.

Sałatka poezja sprawdzi się również jako przekąska na imprezę. Z pewnością szybko zniknie ze stołu, a goście będą się zajadać aż miło. Jeśli szukacie pomysłu na sałatkę, która i dobrze smakuje i przy której nie ma zbyt wiele pracy, koniecznie musicie wypróbować ten przepis!

SAŁATKA POEZJA PRZEPIS

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 400 g)
  • 150 g makaronu rurki
  • 1 opakowanie rukoli
  • 160 g sera sałatkowego
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich

Sos

  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Mięso pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.

2. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

3. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałeczki.

4. Ser sałatkowy pokroić w kostkę, orzechy włoskie posiekać.

5. Składniki na sos wymieszać ze sobą.

6. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać rukolę, przygotowany sos i wymieszać.

sałatka makaronowa z kurczakiem i rukolą
sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 2

Udostępnij!