Sałatka ravioli

Sałatka ravioli to jedno z tych dań, które z pewnością zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to doskonały wybór na lekki obiad, jak również świetna opcja na elegancką kolację czy imprezowy stół.

Przepis na sałatkę ravioli jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Składniki, jakie znajdziemy w tej pysznej sałatce to przede wszystkim wspomniane ravioli, rukola, kurczak, gruszka, suszone pomidory, pestki słonecznika oraz ser z niebieską pleśnią. Całość połączona pysznym sosem na bazie oliwy, soku z cytryny i miodu. Sałatka ravioli jest oryginalna w smaku i pięknie prezentuje się na stole. Polecamy również sprawdzić nasz wcześniejszy przepis na sałatkę z rukolą i camembertem, która również powinna przypaść wam do gustu.

SAŁATKA RAVIOLI PRZEPIS

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 100 g rukoli
  • 200 g ravioli
  • 1 gruszka
  • 6 suszonych pomidorów
  • 100 g sera z niebieską pleśnią
  • 2 garści ziaren słonecznika

Sos

  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Ravioli gotuję zgodnie z czasem, jaki jest podany na opakowaniu. Następnie odcedzam i przelewam zimną wodą.

  2. Kurczaka myję, kroję w kostkę i przyprawiam ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa gyros, słodka papryka, sól, pieprz). Smażę na odrobinie tłuszczu i odstawiam do przestygnięcia.

  3. Suszone pomidory kroję na mniejsze kawałki.

  4. Ser pleśniowy oraz obraną gruszkę kroję w kostkę.

  5. Pestki słonecznika podprażam na suchej patelni do zarumienienia.

  6. Składniki na sos łączę ze sobą.

  7. Wszystkie składniki umieszczam w misce, dodaję rukolę i sos. Delikatnie mieszam i gotowe.
Sałatka ravioli przepis
Przepis na sałatkę ravioli

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 901

Udostępnij!