Prosta i smaczna sałatka z drobnym makaronem i kurczakiem, która doskonale sprawdzi się na lekki obiad, kolację czy lunch do pracy. Makaron w kształcie ryżu możemy zastąpić innym makaronem np. muszelkami lub kolankami.
Przepis na sałatkę z drobnym makaronem i kurczakiem jest bardzo łatwy i nie wymaga wiele pracy. Składniki znajdziecie bez problemu w najbliższym sklepie spożywczym. Jeśli szukacie smacznej i uniwersalnej sałatki, która sprawdzi się w każdej sytuacji, ta sałatka z makaronem i kurczakiem będzie idealnym wyborem.
SAŁATKA Z DROBNYM MAKARONEM I KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu w kształcie ryżu
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 żółta papryka
- 3 ogórki konserwowe
- 150 g żółtego sera
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros, czosnkiem granulowanym, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu i odstaw do przestygnięcia.
- Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedź i pozostaw do przestygnięcia.
- Paprykę, ser żółty i ogórki konserwowe pokrój w drobną kosteczkę.
- Kukurydzę odsącz z zalewy.
- Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem tworząc sos.
- Wszystkie składniki przełóż do jednej miski, dodaj przygotowany sos, i wymieszaj.
