Rewelacyjna w smaku i lekka sałatka z grillowanym serem halloumi to propozycja idealna na kolację lub spotkanie ze znajomymi. Pięknie prezentuje się na stole i wyśmienicie smakuje. Na pewno zaskoczy smakiem niejedno podniebienie!
Przepis na sałatkę z grillowanym serem halloumi jest bardzo prosty i szybki. Składniki nie są skomplikowane i dostępne są w każdym sklepie spożywczym. Sałatka z serem halloumi oprócz wyrafinowanego smaku posiada jeszcze jedną ważną cechę – jest pożywna i sycąca, więc z pewnością na długo zaspokoi apetyt. Zapraszam do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI PRZEPIS
Składniki (na 2 porcje)
- 400 g sera halloumi
- 2 gruszki
- 1 opakowanie rukoli
- 100 g szynki parmeńskiej
- 2 garście orzechów włoskich
Sos:
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki octu balsamicznego
Przygotowanie
1. Składniki na sos wymieszać ze sobą.
2. Ser halloumi pokroić w plastry i podsmażyć na grillowej patelni z obu stron.
3. Gruszkę obrać i pokroić w kostkę.
4. Szynkę parmeńską porwać na mniejsze kawałki.
5. Na talerz wyłożyć rukolę, grillowany ser halloumi, gruszkę, szynkę parmeńską oraz orzechy włoskie.
6. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem.
