Sałatka z kurczakiem, jajkami, czerwoną papryką i ogórkami konserwowymi to propozycja idealna na lekki obiad lub kolację. Sałatka jest pyszna w smaku, pożywna i sycąca!
Przepis na sałatkę z kurczakiem i papryką jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Mimo niewielu składników jest bardzo bogata w smaku. Sos na bazie jogurtu, majonezu i ketchupu dodaje sałatce wyjątkowego aromatu i odpowiedniej konsystencji. Jeśli szukacie pomysłu na proste, szybkie i smaczne danie, które zasyci na długo, sałatka z kurczakiem i papryką będzie doskonałym wyborem.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I PAPRYKĄ PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 3-4 ogórki konserwowe
- 1 papryka czerwona
- 3 jajka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ostrego ketchupu
- 2 ząbki czosnku
Przyprawy:
- przyprawa gyros
- papryka słodka
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Kurczaka umyj, oczyścić i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą do gyrosa, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.
2. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
2. Paprykę czerwoną również pokrój w kosteczkę, ogórki konserwowe w krążki.
3. Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
4. Składniki umieść w większej misce, dodaj sos i wymieszaj.
