Sałatka z kurczakiem i porem to smaczna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Dzięki zawartości kurczaka jest treściwa i sycąca. Ułożona w sposób warstwowy w przeźroczystej salaterce pięknie prezentuje się na stole.
Warstwowa sałatka z kurczakiem i porem to idealna sałatka na każdą okazję. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.
WARSTWOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM I POREM – PRZEPIS
Składniki
- 500 g fieleta z kurczaka
- 1 słoik selera konserwowego
- 4 jajka
- 4 plastry ananasa
- 1 mały por
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- czosnek granulowany
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym. Następnie podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ananasa odsączamy z syropu i kroimy w kosteczkę.
- Selera konserwowego odciskamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Pora kroimy w półkrążki.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Sałatkę układamy warstwowo: jajka, kurczak, seler, sos, por, ananas.
