Ciasto Orzechowa Krówka na krakersach to prawdziwa raj dla podniebienia dla miłośników słodkich, kremowych deserów z nutą orzechów. Połączenie słonych krakersów, delikatnej masy śmietankowe, słodkiej masy krówkowej oraz chrupiących orzechów sprawia, że ciasto idealnie sprawdzi się zarówno na święta, urodziny, jak i inne rodzinne uroczystości. To ciasto bez pieczenia jest nie tylko efektowne, ale także bardzo proste w przygotowaniu, dzięki czemu każdy, nawet początkujący w kuchni, poradzi sobie z jego wykonaniem.
Jeśli szukacie przepisu na pyszny i efektowny deser, który zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania, koniecznie wypróbujcie ten przepis na Orzechową Krówkę.
PRZEPIS NA CIASTO ORZECHOWA KRÓWKA NA KRAKERSACH
Składniki
- 48 krakersów
- 500 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 4 wafelki w czekoladzie np. Princessa
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 puszka masy krówkowej
- 1 czekolada mleczna
- 3/4 szklanki orzeszków ziemnych
Wykonanie
- Formę 24×24 cm wyścielić folią spożywcza i ułożyć na niej warstwę krakersów.
- Orzeszki ziemne drobno posiekać. Masę krówkową lekko podgrzać, dodać do niej orzeszki ziemne, (nie wszystkie), wymieszać. Należy zostawić trosze orzeszków do dekoracji wierzchu ciasta.
- Masę krówkową z orzeszkami wyłożyć na krakersy, rozsmarować i przykryć kolejną warstwą krakersów.
- Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubić z serkiem mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę. Gotowy krem podzielić na dwie części.
- Wafelki pokroić w kostkę i dodać do jednej części masy.
- Na krakersy wyłożyć masę z wafelkami, wyrównać. Na masie ułożyć kolejną warstwę krakersów a na nich rozprowadzić odłożoną masę śmietankową.
- Wierzch ciasta udekorować orzeszkami i posiekaną czekoladą. Ciasto odłożyć do lodówki na całą noc.
