Sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem to bardzo szybka sałatka, którą można przygotować w kilka minut. Proste i ogólnodostępne składniki sprawiają, że sałatka aż prosi się, by przygotować ją w swoim domu. Ta pyszna sałatka z pieczarkami świetnie sprawdzi się na imprezę czy na święta.
Do przygotowania sałatki potrzebujemy pięciu podstawowych składników, takich jak pieczarki, cebula, ogórki konserwowe oraz jajka. Sałatkę robi się szybko, łatwo i bardzo przyjemnie. Zapraszam na przepis.
SAŁATKA Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI I JAJKIEM
Składniki
- 5 jajek
- 1 cebula czerwona
- 4 ogórki konserwowe
- 1 słoik pieczarek marynowanych
- 1/2 puszki kukurydzy
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Pieczarki marynowane oraz ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
- Czerwoną cebulę obieramy i również kroimy kroimy w kosteczkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy,
