Sałatka z serem feta i jajkiem to pomysł na pyszny posiłek, który przygotujecie w kilka chwil. Doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, czy na lunch w pracy. Przepis na sałatkę z serem feta i jajkiem jest bardzo prosty i szybki. Składa się z łatwo dostępnych składników i nie wymaga wiele pracy. W sałatce oprócz jajek i sera feta znajdziemy jeszcze takie składniki jak mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórka i szczypiorek. Całość polana pysznym sosem na bazie oliwy, musztardy i miodu. Polecam!
SAŁATKA Z SEREM FETA I JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 1 opakowanie mixu sałat
- 4 jajka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 100 g sera feta
- 1 mniejszy ogórek świeży
- pęczek szczypiorku
Sos
- 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiartki.
2. Ser feta pokrój w kostkę.
3. Ogórka pokrój w półplastry, pomidorki koktajlowe w ćwiartki.
4. Szczypiorek drobno posiekaj.
5. Składniki na sos wymieszaj ze sobą.
6. Na talerz wyłóż mix sałat, następnie pokrojone jajka, ser feta, ogórka i pomidorki. Całość polej przygotowanym sosem i posyp szczypiorkiem.