Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską

Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską to super pomysł na szybki i smaczny obiad. Całe danie robi się ekspresowo a do jego przygotowania potrzeba kilka prostych składników, takich jak ryż, kurczak, mieszanka chińska oraz przyprawy. Całe danie można przygotować w dosłownie 15 – 20 minut!

Taki ryż z kurczakiem i mieszanką chińską można zaserwować na obiad, kolację, ale również zabrać ze sobą do pracy. Danie jest bardzo smaczne, sycące i nawet po odgrzaniu świetnie smakuje.

Zapraszam do zapoznania się z przepisem! Na pewno będziecie zachwyceni jego smakiem i prostotą wykonania. Po wypróbowaniu przepis z pewnością zostanie z Wami na dłużej.

RYŻ Z KURCZAKIEM I MIESZANKĄ CHIŃSKĄ – PRZEPIS

Składniki

  • 150 g ryżu
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 400 g mieszanki chińskiej
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (u mnie gyros)
  • 1 łyżka tartego imbiru
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki słodkiego sosu z chilli
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Ryż ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. 

  2. Kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Doprawić przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Przełożyć na patelnię z odrobiną oliwy i podsmażyć na złoty kolor. 

  3. Do kurczaka dodać mieszankę chińską i razem dusić przez kilka minut, do momentu, aż warzywa zmiękną. 

  4. Na patelnię przełożyć ugotowany ryż, dodać sos sojowy, sos słodki z chilli, słodką paprykę, curry, starty na tarce imbir i wymieszać. W razie konieczności doprawić solą oraz pieprzem do smaku. 
Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską
Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską
Udostępnij!