Świąteczny stół powinien być wypełniony po brzegi ciastami, sałatkami i innymi smakołykami. Oczywiście w Wigilię na stole widnieje tradycyjne 12 potraw. W kolejne dni świąt powinny się na nim znaleźć pyszne sałatki, do których należy sałatka świąteczna, która będzie idealnym wyborem na tegoroczne święta.
Sałatka świąteczna pięknie prezentuje się na stole, a co najważniejsze świetnie smakuje. Jest prosta do zrobienia i składa się z ogólnodostępnych składników, które zakupicie w każdym sklepie. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA ŚWIĄTECZNA – PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 200 g pierożków tortellini
- 1 puszka kukurydzy
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 15 pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz przyprawą do kurczaka. Przekładamy na patelnię z odrobiną oliwy i podsmażamy na złoty kolor. Usmażonego kurczaka odstawiamy do przestygnięcia.
- Pierożki tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzamy i również odstawiamy do przestygnięcia.
- Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Sałatkę układamy warstwowo: pomidorki, cebula, kukurydza, kurczaka sos, papryka, tortellini.
