Kolorowa i smaczna sałatka z kurczakiem, która będzie idealnym wyborem na każdą okazję. Soczysty kurczak w towarzystwie przypraw, w połączeniu z papryką, świeżym ogórkiem, kukurydzą i aromatycznym sosem na bazie jogurtu, majonezu, ketchupu oraz odrobiny curry to idealne połączenie smaków.
Ta sałatka to prawdziwy raj dla podniebienia. Polecam wypróbować przepis przy najbliższej okazji!
NAJLEPSZA SAŁATKA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 1 ogórek świeży
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 ogórek świeży
- 1 mała papryka czerwona
- 1/2 puszki kukurydzy
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem granulowanym. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
- Ogórka kroimy w kosteczkę, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i również kroimy w kostkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z ketchupem, majonezem oraz przyprawą curry.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sos, szczyptę soli, pieprzu, mieszamy.