sałatka z truskawkami i fetą

Truskawki… kto ich nie uwielbia? Wyśmienite nie tylko jako przekąska, ale również jako dodatek do wypieków, deserów czy nawet sałatek.

Dzisiaj mam dla Was przepis na moją ulubioną sałatkę z truskawkami i fetą. Sałatka idealnie sprawdzi się na lekki obiad lub kolację. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i przepyszna. Ponadto jest pożywna i sycąca, a to za sprawą kurczaka, który idealnie komponuje się ze słodkimi truskawkami. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I FETĄ PRZEPIS

Składniki (na 2 porcje)

  • 250 g truskawek
  • 150 g sera feta
  • 1 opakowanie mixu sałat (140 g)
  • 1 większy filet z kurczaka (ok. 300 g)
  • 1/2 szklanki ziaren słonecznika

Sos

  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić ulubionymi przyprawami i podsmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.

2. Składniki na sos połączyć ze sobą.

3. Ser feta pokroić w kostkę, Truskawki umyć i pokroić w ćwiartki.

4. Na półmisek wyłożyć sałatę, następnie ułożyć kurczaka, fetę, oraz truskawki. Całość posypać słonecznikiem i polać przygotowanym sosem.

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Udostępnij!