Puszyste, sycące i delikatne placuszki serowe, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub kolację. Świetnie smakują i są bardzo łatwe w przygotowaniu.
Przepis na placuszki serowe jest bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Do ich wykonania będziesz potrzebować jedynie sera z wiaderka, jajko, mąkę, cukier puder i sól. Składniki wystarczy ze sobą połączyć i usmażyć. Prosto i smacznie! Polecam wypróbować.
PLACUSZKI SEROWE PRZEPIS
Składniki / ok. 10 sztuk
- 500 g sera z wiaderka
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
Przygotowanie
1. Ser przełożyć do miski. Dodać przesianą mąkę, jajko, cukier puder i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników.
2. Na patelni rozgrzać olej. Porcjami nakładać masę i smażyć po kilka minut z obu stron na złoty kolor.
3. Po usmażeniu placuszki przełożyć na ręcznik papierowy, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
4. Posypać cukrem pudrem przed podaniem.
