Sałatka poezja to pyszna propozycja na kolację, a nawet na obiad. Sałatka jest treściwa, pożywna i wybornie smakuje. Składa się z samych smacznych składników i bardzo apetycznie wygląda.
Sałatka poezja sprawdzi się również jako przekąska na imprezę. Z pewnością szybko zniknie ze stołu, a goście będą się zajadać aż miło. Jeśli szukacie pomysłu na sałatkę, która i dobrze smakuje i przy której nie ma zbyt wiele pracy, koniecznie musicie wypróbować ten przepis!
SAŁATKA POEZJA PRZEPIS
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 400 g)
- 150 g makaronu rurki
- 1 opakowanie rukoli
- 160 g sera sałatkowego
- 1 słoik suszonych pomidorów w oleju
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
Sos
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Mięso pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.
2. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
3. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałeczki.
4. Ser sałatkowy pokroić w kostkę, orzechy włoskie posiekać.
5. Składniki na sos wymieszać ze sobą.
6. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać rukolę, przygotowany sos i wymieszać.
