Bardzo prosta, ale smaczna i pożywna sałatka z camembertem w roli głównej. Dodatkowo w sałatce znajdziemy jeszcze takie składniki jak rukola, pomidorki koktajlowe, gruszka i orzechy włoskie. Całość polana pysznym sosem na bazie oliwy i sosu balsamicznego. Sałatka z camembertem idealnie sprawdzi się na domowe imprezy, grilla w ogrodzie lub po prostu na kolację. Polecam!
SAŁATKA Z CAMEMBERTEM PRZEPIS
Składniki / 2 porcje
- 1 ser camembert (170 g)
- 1 gruszka
- 1 opakowanie rukoli
- 8 pomidorków koktajlowych
- 0,5 szklanki łuskanych orzechów włoskich
Sos
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Składniki na sos łączymy ze sobą i mieszamy.
2. Ser camembert kroimy na trójkąciki i podsmażamy na suchej patelni do zarumienienia.
3. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę.
4. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki.
5. Na talerz wykładamy rukolę. Następnie ser camembert i gruszkę. Całość posypujemy orzechami włoskimi i polewamy przygotowanym sosem.
