Najlepsze placki z serków waniliowych, które można przygotować w kilka minut. Uwielbiają je szczególnie dzieciaki, ale i również osoby dorosłe. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników.
Te delikatne placuszki to idealny pomysł na śniadanie, kolację czy słodką przekąskę w ciągu dnia. Można je serwować z cukrem pudrem, owocami czy kremem czekoladowym.
PRZEPIS NA PLACKI Z SERKÓW WANILIOWYCH
Składniki
- 300 g serka waniliowego homogenizowanego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g mąki
- 1 łyżka cukru pudru
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie
- Mąkę, jajka, serki waniliowe, cukier i proszek do pieczenia przekładamy do miski. Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ważne, by składniki były w temperaturze pokojowej.
- Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu. Za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta, formując okrągłe paluszki.
- Smażymy z obu stron na rumiano. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
