Sałatka z kurczakiem i makaronem

Sałatka z kurczakiem i makaronem to super pomysł na obiad, a także smaczną przekąskę. Przepis na sałatkę jest bardzo prosty, składniki ogólnodostępne a sama sałatka przepyszna. Podstawą sałatki jest makaron, możecie wybrać dowolny, wedle uznania oraz kurczak. Ciekawego smaku i koloru nadają sałatce pozostałe składniki, które połączone są delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego, majonezu, musztardy oraz czosnku.

Sałatka z makaronem i kurczakiem to idealny wybór na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się na co dzień, jak i na specjalne okazje, podczas spotkań z bliskimi.

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM – PRZEPIS

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1 mała papryka czerwona
  • 150 g makaronu
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor.

  2. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, w osolonej wodzie.

  3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, przepłukać pod zimną wodą i odsączyć za pomocą ręcznika papierowego.

  4. Paprykę pokroić w kosteczkę.

  5. Szczypiorek drobno posiekać.

  6. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

  7. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać przygotowany sos, wymieszać.
Sałatka z kurczakiem i makaronem przepis
przepis na sałatkę z kurczakiem i makaronem
Sałatka z kurczakiem, makaronem i papryką

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.5 / 5. Oddanych głosów: 8

Udostępnij!