Sałatka z szynką i brokułem to propozycja na proste i smaczne danie, które sprawdzi się na każdą okazję i będzie smakować każdemu. Z tym łatwym przepisem poradzi sobie każdy, nawet amator kulinarny. Lista składników nie jest długa. Być może większość z nich posiadacie w swoim domu i wycieczka na zakupy nie będzie potrzebna. Sałatka z brokułem i szynką to smaczna, pożywna i sycąca. Można ją przygotować na domową imprezę, kolację czy do pracy. Zachęcam do wypróbowania.
SAŁATKA Z SZYNKĄ I BROKUŁEM PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu kokardki
- 1 brokuł
- 200 g ulubionej wędliny
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzam i pozostawiam do przestygnięcia.
- Brokuła dzielę na różyczki i wrzucam na wrzątek z dodatkiem szczypty soli i cukru. Gotuję około 7 minut, aż warzywo będzie miękkie.
- Wędlinę kroję w kostkę, kukurydzę odsączam z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszam z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczam w większej misce, dodaję przygotowany sos i mieszam.
