Przepyszna i prosta w przygotowaniu sałatka z wędzoną makrelą to propozycja idealna na kolację. Sałatka jest pożywna, sycąca i bardzo smaczna.
Wędzona makrela to jedna z ulubionych ryb Polaków. Mimo, że jest tłusta, to zawiera wiele wartości odżywczych i jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Dlatego wędzoną makrelę warto zjeść od czasu do czasu, ponieważ zawiera wiele składników odżywczych i witamin. Jeśli lubisz ryby, koniecznie zachęcam do wypróbowania tego przepisu na sałatkę z wędzoną makrelą.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z WĘDZONĄ MAKRELĄ
Składniki
- 1 makrela wędzona
- 4 jajka
- 3 ogórki konserwowe
- pół papryki czerwonej
- 1 mała cebulka czerwona
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
Wykonanie
1. Z makreli usuwamy ości i rozdrabniamy mięso widelcem na mniejsze kawałeczki.
2. Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę.
3. Ogórki, cebulę i paprykę również kroimy w kosteczkę.
4. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez wymieszany z musztardą. Na koniec doprawiamy solą oraz pieprzem i całość mieszamy. Wierzch sałatki posypałam koperkiem.
