Zapiekanki obiadowe to proste i smaczne dania jednogarnkowe, które doskonale sprawdzą się na obiad, lub kolację. Są proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne.
Dzisiaj mamy dla was przepis na zapiekankę obiadową burgerek. Jak sama nazwa wskazuje jest to zapiekanka inspirowana burgerami. Składniki są proste, łatwo dostępne i niedrogie. A sama zapiekanka smakuje wyśmienicie i z pewnością zachwyci domowników.
ZAPIEKANKA OBIADOWA BURGEREK – PRZEPIS
Składniki
- bułki do hamburgerów – 2 sztuki
- mięso mielone wołowe – 400 g
- ser żółty – 200 g
- cebula – 1 sztuka
- ogórki kiszone – 5 sztuk
- musztarda – 1 łyżka
- ketchup – 3 łyżki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie masła.
2. Następnie wrzucić mięso i smażyć do zarumienienia.
3. W kolejnym kroku dodać ketchup, musztardę oraz przyprawy. Całość dusimy jeszcze przez kilka minut.
4. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, ogórki kroimy w kostkę.
5. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy mięso. Następnie rozprowadzamy ogórki, a na nie ser żółty.
6. Na wierzch zapiekanki wykładamy bułki do hamburgerów pokrojone w kostkę.
7. Pieczemy przez około 20 minut w 180 stopniach, grzanie góra-dół.