Ciasto z rabarbarem w 15 minut

Rabarbar w naszym kraju rządzi wiosną i latem. Warto go wykorzystać przygotowując nie tylko pyszny kompot z rabarbarem, ale również ciasto rabarbarowe. Przygotowanie ciasta z rabarbarem zajmuje nie więcej niż 15 minut!

Ciasto z rabarbarem z tego przepisu jest proste, pięknie pachnie i co najważniejsze świetnie smakuje! Idealnie sprawdzi się jako dodatek do filiżanki kawy czy herbaty. Taki placek z rabarbarem z pewnością posmakuje każdemu! Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA CIASTO Z RABARBAREM W 15 MINUT!

Składniki

  • 250 g mąki
  • 2 jajka
  • 300 g rabarbaru
  • 60 ml oleju
  • 100 g cukru
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier do posypania

Jajka oraz jogurt powinny być w temp. pokojowej.

Wykonanie

  • Rabarbar dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.
  • Do miseczki przekładamy jajka, cukier, jogurt naturalny oraz olej. Całość dokładnie mieszamy.
  • Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, a następnie przesypujemy do masy jajecznej, mieszamy.
  • Ciasto przekładamy na blaszkę 20×20 cm. Na górze układamy pokrojony rabarbar i posypujemy cukrem.
  • Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 35 minut, do suchego patyczka.
Ciasto z rabarbarem w 15 minut przepis

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 53

Udostępnij!