Dziś mamy dla was propozycję na pyszny obiad, który w całości jest przygotowany na jednej patelni. Dzięki takiemu rozwiązaniu zaoszczędzisz czas na gotowaniu i zmywaniu.
Zapiekanka makaronowa z patelni to pyszne i pożywne danie, które posmakuje całej rodzinie. W skład potrawy wchodzi wspomniany makaron, kurczak, warzywa oraz sos. Wszystko doskonale razem się komponuje i uzupełnia smakowo. Jeśli skończyły wam się pomysły na obiady i szukacie czegoś nowego, warto wypróbować przepis naszą zapiekankę makaronową z patelni.
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PATELNI PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu
- 500 g fileta z kurczaka
- 3 ogórki konserwowe
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 150 g tartej mozzarelli
- 3 łyżki ketchupu
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Chwilę smażymy, a następnie dodajemy kurczaka.
- Kiedy kurczak będzie już rumiany, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną, ogórki oraz kukurydzę. Całość razem chwilę smażymy — cały czas delikatnie mieszając.
- Ketchup mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Połowę przygotowanego sosu wykładamy na patelnię, następnie na sos wykładamy ugotowany makaron, pozostały sos, a całość posypujemy tartą mozzarellą. Patelnię przykrywamy pokrywką i całość dusimy przez około 15-20 minut na małej mocy palnika.
