Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem to idealny pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, sycąca a co najważniejsze bardzo smaczna.

Taka zapiekanka z makaronem i kurczakiem to świetnym pomysł na obiad na dwa dni. Łatwo się ją odgrzewa a sama zapiekanka smakuje świetnie nawet po odgrzaniu. Jeśli jesteście fanami domowych zapiekanek obiadowych, ten przepis będzie idealnym wyborem.

PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ Z KURCZAKIEM

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 200 g makaronu rurki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 200 g żółtego sera
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki ketchupu
  • przypawa do kurczaka
  • Papryka słodka
  • sól, pieprz

Wykonanie

  • Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Następnie doprawiamy przyprawą do kurczaka, papryką słodka, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
  • Cebule kroimy w kosteczkę, a następnie dusimy na odrobinie masła. Kolejno dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w kosteczkę paprykę.
  • Kukurydze odsączamy z zalewy i wykładamy na patelnię z cebulą i papryką. Całość dusimy przez kilka minut, a następnie wykładamy na patelnię z kurczakiem.
  • Kolejno dodajemy ketchup oraz kilka łyżek wody. Wsypujemy ugotowany makaron, całość mieszamy.
  • Wymieszane składniki wykładamy do naczynia żaroodpornego.
  • Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim zapiekankę.
  • Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach.
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem - przepis
Udostępnij!